西红柿和什么煮好吃?

岩芸桐岩芸桐最佳答案最佳答案

喜欢做饭的人,都有一套自己的“神仙汤”配方吧! 西红柿、鸡蛋、火腿肠加一碗水就可以做出一道美味又简单的早餐——番茄鸡蛋面了; 小时候家里穷,我最喜欢吃妈妈做的土豆丝汤,里面放点香菜叶子和碎豆腐,味道好极了; 偶尔也做鸡汤喝,把蘑菇切成小块,倒进鸡汤里,加点香菜,鲜美至极…… 要说我最拿手的汤品,那当然是皮蛋瘦肉粥了,简单易学,营养美味。 先把大米熬成粥,接着把切好的皮蛋和腌制过的瘦猪肉丢进去一起煮,加点酱油、料酒去腥提香,出锅前撒把葱花,香喷喷的皮蛋瘦肉粥就做好了,一口气喝两碗都不带重的。(ps.记得放适量食盐) 除了以上,我还会做一些西式的汤品,牛奶燕麦粥、甜酒冲蛋、酸奶水果捞等等。

其实在做汤的时候,可以根据个人喜好适当放些肉类或蔬菜,比如我在做排骨汤或者鸡汤的时候,会放点山药、胡萝卜或者金针菇一起煮,不仅营养丰富,而且更加鲜香。 如果是自己做火锅底料,可以放点多放点食材,更好喝更过瘾。

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