莴笋叶拌好吃吗？
我倒是喜欢在莴笋叶片上撒点葱花和辣椒粉，然后用热油泼一下，加点盐和生抽调味，拌匀了吃。香得很哦~ 而且我觉得莴笋叶子比茎部要好吃多了呢！
以前家里种过几棵莴笋，每次吃到叶子都是特别开心的，觉得这叶子绿油油的，水灵灵的，味道又新鲜，脆嫩多汁，那感觉可好了。 后来去超市买切好的莴笋片儿，看着青翠欲滴的叶子被扔进垃圾桶，觉得可惜极了。于是就自己买了棵莴笋，把头给切掉了，剩下绿叶部分洗干净之后用开水焯了一下，凉拌着吃，也是好吃的不得了。
有一次煮了排骨，用剩下的骨头汤炖了一个豆腐脑，把鲜嫩的豆腐脑舀在青翠的莴笋叶里，撒点儿盐、葱花，搅匀了吃，那叫一个香啊…… 还有一回做了椒盐皮皮虾，剩了不少虾仁和皮，我就用热油爆了一下，加了一点生抽和料酒，和新鲜的莴笋叶拌在一起，也是极好吃的。