怎么疙瘩汤好吃？
20分钟搞定！有面粉就能做，一搅一烙，美味又营养 孩子他爸爱吃面食，可是我又怕自己做不好，于是乎就买了这个面食机器，没想到做出来的效果特别好，非常松软，孩子们都很喜欢吃。 今天用馒头做了道主食，加了些蔬菜，简单又美味的快手早餐就做好了，喜欢的朋友试一下~
食材清单
馒头1个、包菜半颗、鸡蛋2个、香葱3根、盐适量、食用油适量
烹饪步骤
1. 准备好所需的食材；
2. 将馒头揉碎，包菜切丝，葱切葱花；
3. 往碗中打散两个鸡蛋，加入切好的葱花和揉碎的馒头，搅拌均匀；
4. 锅中烧油，倒入拌好的蛋液，用勺子摊平，小火煎至定型后翻面，再煎至另一面上色，出锅切块即可。
5. 另外起锅，烧水，水开后放入洗净的包菜丝焯熟，捞出过下凉开水，使包菜的口感更脆嫩，然后挤干水分备用。
6. 碗中放适量的食用碱，冲入温水搅匀，然后把清洗干净的胡萝卜丝放进去浸泡一会儿，这样能使胡萝卜更加软烂易消化。（如果不过敏也可以不放）
7. 把煎豆腐的锅底余油烧热，放入泡软的胡萝卜丝，再加少许食盐调味，煸炒至变软熟透，盛出备用。
8. 最后在碗底铺上擀的薄薄的馒头皮，上面铺上一层炒熟的胡萝卜丝，再撒一把黑芝麻，上锅蒸10分钟左右，一道营养美味又快捷的疙瘩汤就搞定啦～