哪里鸡脚好吃?
这题我会! 作为云南人,我吃过很多地方的鸡脚,但是让我印象最深刻的,还要属玉溪市的澄江市。 来,先上链接: 在当地人称“小花园”的这个地方,有着全中国最干净的城市面貌,也是我见过的环境最好的夜市之一(没有之一)。 小花园位于云南省玉溪市澄江市凤麓街道,是当地的美食夜市聚集地,每天人气爆棚。
我来介绍一下让全国人民都垂涎三尺的美食—烤鸡脚。 烤鸡脚是云南特色食品,主要原料就是鸡脚和香料。把处理过的鸡脚放到火上面烘烤,滴下来的油都被收集起来用来炒菜、做汤。 看着红彤彤、油亮亮的烤鸡脚,再配着老板不断往上面撒的辣椒面儿,光是看起来就已经让人食欲大开了。
刚刚烤好的烤鸡脚表皮脆脆的,一抿就脱骨,连骨头上都带着一股香气。再来一口冰啤酒,爽歪歪啊~ 如果觉得太辣,可以像我们一样要一份泡椒凤爪解腻。酸辣开胃,肉质紧密又有韧性,很入味哟~ 小花园除了好吃的烤鸡脚以外,还有烧饵块、烤排骨、凉虾、炸洋芋等一些其他小吃。
地址:云南省玉溪市澄江市凤麓街道小花园