土豆粉的粉怎么做好吃?
这个问题问得真是时候,我正好昨天琢磨出了最棒的做法! 先给大家看成品。 是不是超级诱人?
1.准备一个空碗,舀三勺白糖,两勺生抽,一大勺醋,一勺辣椒油(不吃辣的忽略) 2.把以上配料和葱花充分搅拌均匀调成酱汁备用 注意!千万不要放食盐了!会很难吃的!
3.烧水,水中加入少许食盐,这样可以让面的口感更劲道。水开之后下面条,面条煮熟后放入冷水碗中过凉。 这里可以用煮面的锅具来煮制。不用电饼铛。因为我想试试电饼铛能不能做这个。所以买了俩电饭煲。哈哈…
4.将过了冷水的面条迅速放入调配好的酱料中,充分搅拌,让每根面条都能均匀地包裹上酱汁。 注意!速度一定要快!因为高温的面条遇冷空气很容易粘在一起。就不好吃了。
5.最后撒一把白芝麻提香。 大功告成啦~
自己在家做的土豆粉,可以搭配自己喜欢的蔬菜肉类食用。
一碗好吃又简单的麻辣拌就做好了!