金合银环蛇有什么功效？
金合欢银环蛇（俗称饭铲头）在广东、广西一带，有着悠久的药用和食用历史，《广志绎》云“银环蛇长六七寸，头两旁黑点若虾状以油炸之，南人甚嗜”，《金氏药秘》中记有“治杨梅恶疮，诸骨鲠咽等症”的验方，“用银环蛇一条，入大麻油一盏内浸七日，旋添油勿令耗干，每用油点灯盏内，用火纸筒紧套纸灯火灭之时，速将筒口向上接油滴疮上即愈，此灵验无比之秘方也”。
现代研究证明银环蛇的毒液中含有神经氨酸酶，与当前市场流通的抗流感中成药成分相似，其味甘性温，有毒，归肝经，《中华本草》中记载内服用于小儿惊风抽搐，痈疽肿毒；外用治牙痛，耳聋，骨鲠咽喉等。