菠萝蜜的核能吃吗功效?
菠萝蜜的核能够吃,功效与菠萝蜜也差不多,具有行气、止渴、解酒的作用,能缓解腹胀、消化不良等不适症状。日常中要适量食用,不可过量食用,否则有可能会引起肠胃不适。
菠萝蜜核的煮法
1、菠萝蜜核晒干,用干净的纱布包好。
2、加适量的水和冰糖,如图,放锅里煮。
3、大火烧开后,小火煮15—20分钟即可。
小贴士
如果想口感更好,可以把菠萝蜜的果肉也加在锅里一起煮。
菠萝蜜的食用价值
菠萝蜜味道甘甜、软滑,是一种营养价值很高的水果,含有糖、维生素C,以及钙、磷、铁等矿质元素。它甘甜味美,营养丰富,除鲜食外,还可以加工成各种果汁、果酱、蜜饯等,深受人们的喜爱,并以独特的风味和极高的实用价值驰名于世。