花生煮大蒜能治疗什么作用？
花生煮大蒜的食用方法是非常简单，只需要把生花生米和大蒜瓣一 起放到锅中煮熟，注意煮的时候稍微多煮一会儿，以便花生和大蒜能够煮熟透一些，然后把煮好的蒜瓣和花生米当零食来吃就可以了。煮好后的花生和 大蒜虽然失去了本来的风味，但二者互相渗透，口感和味道反而更加的独特，吃起来清脆可口，越吃越香，当作零食来吃也是不错的选择。
花生煮大蒜对那些平时抽烟喝酒、形体偏瘦、身体比较弱而且有神经衰弱等症状的人群都是非常适合的。煮熟后的花生所含有的维生素、蛋白质和多种微量元素含量都是非常高的，所具有的滋养补气、润肠补脑的效果也是优于生花生的。煮熟的 大蒜中含有的挥发性精油也是比 生 大 蒜 多 出3倍左右，而 且 容 易 被 人 体 吸收 ， 所 具 有 的 抗 菌 消 炎 的 效果也是生大蒜的10倍左右，同时还有提 高 免 疫 力 和 防 肿 瘤 的作用。二者一起煮熟后不仅营养更加丰富全面，而且效果也是远远优于单独食用生的大蒜或者生的花生。