茭白有什么功效？
茭白味甘、性寒，具有祛热利尿、清心除烦、止渴消肿、祛风气、强筋骨的功效，能治胃肠积热、心烦不安、小便不利、热病口渴、风痰壅塞、头目昏眩等。
茭白也是减肥的良品，它含有较多的碳水化合物和膳食纤维，且热量较低，营养丰富，能促进胃肠道的蠕动，减少脂肪的吸收，有通便作用。此外，茭白的维他命及矿物质含量较其他蔬菜高，在清热的同时亦有养阴的作用，对于容易上火的人群尤其适合。
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茭白味甘、性寒，具有祛热利尿、清心除烦、止渴消肿、祛风气、强筋骨的功效，能治胃肠积热、心烦不安、小便不利、热病口渴、风痰壅塞、头目昏眩等。
茭白也是减肥的良品，它含有较多的碳水化合物和膳食纤维，且热量较低，营养丰富，能促进胃肠道的蠕动，减少脂肪的吸收，有通便作用。此外，茭白的维他命及矿物质含量较其他蔬菜高，在清热的同时亦有养阴的作用，对于容易上火的人群尤其适合。