排骨炖桂圆红枣好吗?

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排骨炖桂圆红枣这道菜对于贫血的人来说是很适合的,同时对于神经衰弱、体虚乏力的人也是很有好处的。因为排骨可以提供身体所需的蛋白质跟脂肪,而桂圆有补血安神美容养颜的作用,红枣有补虚 润肺 止咳的作用,所以经常吃排骨炖桂圆红枣对身体很有好处。

但是偶尔吃一次排骨炖桂圆红枣就可以了,如果经常吃就会导致营养过剩,从而出现上火等症状的产生。在烹饪过程中如果要放调料的话,最好放些胡椒粉跟生姜进去,会更加美味。

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