蜂蜜蒸鸡肉有什么功效作用?
这个得分开看,先谈蜂蜜,再讲鸡肉 蜂蜜的作用,可简称为“润肠养肺”四个字,其中含有丰富的活性酶和营养物质,对于便秘患者来说具有很好的润肠通便的效果,因为食物进入肠道,需要消化液的参与才能被分解,一旦消化液不足,就容易引起消化不良、便秘等情况;而蜂蜜中含有丰富的活性酶,能够刺激胃酸分泌,提高机体对矿物质的吸收,因此具有润肺止咳的作用。
现在来说一下鸡肉的功效与作用,根据李时珍《本草纲目》记载,鸡肉性温,味甘,有“补虚劳、益精气、消水肿、化痰涎”的功效,而现代营养学认为,鸡肉具有较高营养价值,含有丰富蛋白质、B族维生素和烟酸等,因此具有强健体魄、增进食欲的作用。 而将两者搭配在一起食用,可以说是一个“强强联手”的组合了!一方面,蜂蜜具有“润燥养肺”的作用,能够缓解肺燥咳嗽、干咳无痰或者痰中带血的症状,而肺部是我们体内器官中非常重要的一个组织结构,肩负着体内气体交换和血液循环的功能,因此保护好肺部健康非常重要。
另一方面,鸡肉能够温中益气、补肾壮阳,可用于治疗虚劳瘦弱、病后虚弱、头晕目眩、月经不调、慢性肝炎等症,而现代营养学也证明了鸡肉的营养价值,因此多吃鸡肉对于人体健康有益。
当然,任何食物都是要适量食用的,若过量食用,可能反而会有损健康,就像这位网友问的,一天吃多少蜂蜜合适呢?一般来说,成年人每天摄入量在700克左右,也就是说一斤左右的蜂蜜就足够了。 同理,关于吃多久的鸡肉才合适,也是一个量的问题,只要保持一日三餐按时按量吃,不过度节食或者暴饮暴食,就是最科学的饮食方式。