乌骨鸡炖萝卜好吃吗？
我从小在长江边上的一个小村庄里长大，那里的人都很会吃。我从小生活在江边，对鱼和螺蛳非常感兴趣。但是关于江鲜的食谱，我只知道鱼可以做汤、煎蛋或者炸着吃，螺肉可以炒，或者是做沙拉，至于其它的做法就不太清楚了。 村里有一家开了几十年的饭店，里面的饭菜很有风味，价格也很公道。店老板和我是同学，他见我对烹鱼比较有研究，就经常让我给他出主意。有一次他说想炖一只乌骨鸡，问我怎么办，我就告诉他把乌骨鸡和萝卜一起放锅里炖就行了。后来果然如此，味道很不错。
我后来在城里上学工作，也曾在一些知名餐厅里做过厨师长，但始终对这个配方念念不忘。这次回家，特意到那个饭店里去尝一尝。已经物是人非了，店老板的儿子接过我的菜单，很礼貌地给我介绍新推出的菜品。我点了几个菜后，又点了一盘乌骨鸡炖萝卜。
上菜的速度很快，看来是刚刚做出来的。我尝了一口，果然味道依旧。于是我想起小时候在河里抓鱼摸虾的时候，总是捡一根树枝当作筷子，在河边捉几只螺蛳蘸着水酱油吃。而现在却是在高级餐厅里，用昂贵的餐具，品尝着用乌骨鸡和萝卜炖煮出的菜肴。真是恍若隔世啊！