春天好吃的水果有哪些?
1、枇杷 每年到了四月份,就到了吃枇杷的季节了。这个时候的枇杷酸酸甜甜、水分十足,而且营养也很丰富!很多人都不知道枇杷是春天的应季水果吧~ 枇杷原产于我国东南部,现在分布在长江流域和华南地区。枇杷是常绿灌木或小乔木,树高可达10米,多分枝,其枝叶茂盛,有“万绿丛中一点红”之称。 一般于春季萌芽时采摘果实,经过一定的加工制作而成。常见的做法有烤枇杷、枇杷干、糖枇杷等。烤制的枇杷酸甜可口,十分好吃;而用红糖腌制后的枇杷,更是别有风味。
2、芒果 春末夏初的时候,就是吃芒果的好时机啦~此时气温升高,雨水充足,正是芒果成熟的好时机,在南方许多地方都能见到野生的芒果树。 成熟的芒果表皮呈亮黄色,色泽诱人,香气清新扑鼻;剥开金黄色的外皮,里面的果肉肥享饱满、细腻嫩滑,蘸着甜味适中的果汁,让人食欲大增。
除了直接吃外,用芒果来做沙拉也是不错的选择哦。把芒果切成块状,拌上酸奶或者沙拉酱,清凉去火又美味。
3、山竹 喜欢水果的朋友应该都知道山竹吧。被誉为“水果皇后”的山竹,营养价值非常高,含有人体所需的多种营养素。 山竹属于寒性的水果,所以体质虚寒的人群不宜多吃。另外,也有不少人会对山竹过敏,出现皮疹、瘙痒等症状。建议敏感人群少吃山竹,以免出现不适。
山竹一般在夏季上市,不过近几年也有冬春两季上市的山竹,具体要看产地的情况而定。挑选山竹的时候,要注意观察颜色。好的山竹果蒂呈现青绿色(如果是冬春两季上市的)或者是鲜红色(如果是夏季上市的)且表面光滑,没有斑纹,这样说明很新鲜。如果果蒂的颜色比较深,则可能存放的时间比较长,需要放置一段时间再食用。
4、草莓 春天怎么能少了草莓呢!红彤彤的草莓娇艳欲滴,吃起来口感独特、香味浓郁的草莓,实在是让人难以抗拒啊! 现在市面上的草莓品种比较多,有香草莓、奶油草莓、明艳草莓等等。不同品种的草莓,外形和口感略有差异。但总体来说,都带有独特的草莓清香,且味道酸甜适中。
在挑选草莓的时候,要注意看一下颜色。优质的草莓看起来光泽明亮,而且色彩均匀鲜艳。另外,也可以按压一下草莓的表面,感受一下是否有弹性。如果有弹性且干燥,说明很新鲜,可以购买。反之,就不宜购买。