红豆怎么做糖水好吃？
这个我非常有经验！ 首先，把红豆泡一个晚上。（我是直接拿个盆子盛着放冰箱里，第二天就泡软了）然后直接放到锅里加水煮至软烂，期间要不停搅拌以免粘锅。待熟透后加糖拌匀即可食用
但是这样做好的红豆糖水比较稀，如果想要口感更浓郁些就做豆糊吧 还是一样把所有材料倒入锅中加热煮沸，小火煮成浓稠糊状就行了。喜欢口感更滑嫩的可以打一个鸡蛋进去搅匀了再煮熟。这样一碗香甜的红豆糊就做好了~ 我一般都是早上做，放在保温杯里随我一天课的量增加，慢慢加热，直到下午都不怕冰饮伤胃~
不过这两种方法做出来的红豆糖水或者豆糊颜色都很淡，想要深色好看的就得多加点米，而且淘洗时尽量把水沉淀下去，上层的清水再过滤掉才能做到颜色好看。至于味道嘛……我觉得不加糖也挺好闻的。
