干虾怎么煮好吃吗？
“海虾淡煮，不加任何佐料也味道十足！”——《随园食单》 这句话完美概括了淡水煮海虾的美味~ 准备食材： 新鲜海虾、葱姜蒜、香菜 小技巧： 1.因为海虾本身就非常鲜，所以不需要再放盐或者其他咸味调料啦～
2.因为用的是新鲜海虾，所以不用提前去沙线（把虾背划开一点，用牙签剔除）和虾线；如果用的是冷冻海虾，记得要去掉虾线和虾仁表面的泥沙哦~~~
3.这里用的醋是水果醋，口感更好。不喜欢吃甜的也可以不放糖，海鲜本身味道就超级棒哒~~ 最后一步： 煮到颜色变红，就可以加切好的葱姜蒜和少许香菜提香啦~(不喜欢吃的可以不放)
最后，美味又简单的海虾就做好啦~看着是不是特别有食欲啊～赶紧动手做一做吧！ 海虾的营养价值很高，蛋白质含量高达百分之三十五，铁含量比菠菜高五六倍呢~钙、锌等微量元素的含量也非常可观。而且胆固醇极低，只有204毫克/100克。 所以平时适当吃些海虾，不仅可以补充营养，还有利于减肥哦～
