冰粉怎么做才好吃？
“夏天到了，想吃冰粉了！” 相信这句话就是很多童鞋们最近发自肺腑的倾诉吧…… 作为一个地道成都人，对凉糕凉粉冰粉可以说是情有独钟。尤其是夏天，下班之后吃上一碗凉丝丝、滑溜溜的冰粉，那感觉真是美滋滋~ 今天我就把家里传的凉糕做法分享出来，喜欢的朋友赶紧收藏起来啦～
食材清单 黄糖/红糖 适量 淀粉（玉米粉） 10g 纯牛奶 250ml 凉水 375ml 椰浆（可选） 100ml 鸡蛋 1个 西瓜 适量 制作步骤 第一步 先准备好所有的食材哦，图片里我只放了一半的糖，因为觉得太多了会腻所以没有全部放进去哈~~ 第二步 取一个深一点的锅，把所有的材料都倒进去，小火慢慢煮，边煮边搅拌。待汤汁变浓稠，就可以关火喽~~~~ 第三步 准备两个带盖的容器，分别放入冰块和开水，将已经冷却的甜汤倒入其中，加盖焖几分钟，这样可以让它更快降温哦~~~ 第四步 用勺子背轻轻刮去表面的浮沫，然后撒上熟黄豆粉和白糖，就大功告成咯～来一口清爽冰凉的冰粉解解暑气吧～