哪些水果冷冻好吃?
我最喜欢的就是冻柿子,小时候冬天就能吃到新鲜的柿子真是幸福啊! 柿子的吃法有很多,生吃、拌着吃、炸着吃(柿种)、包饺子(柿子饼)……我最喜欢的是把柿子冷冻起来吃,一口咬下去,甜甜的冰沙在嘴里弥漫开来,那种冰凉酸甜的味道实在是太棒了!就像是在吃冰棍一样~~ 不过这种美味可不容易做,想要吃到正宗的冷冻柿子可得花些功夫哦~
首先要挑选熟透的柿子,这样冻起来口感才会好。然后呢,要把柿子表面的果肉用勺子刮干净,不然影响美观和口感。接着呢,要把柿子切片或者切块,放进保鲜袋里,密封好了之后放在冰箱冷藏室里缓慢降温。等它的温度降到0℃以下后,就大功告成啦!拿个勺子舀着吃,味道甜滋滋,冰爽爽~
除了柿子之外,还有很多水果冷冻之后吃起来都特别棒。比如芒果、火龙果、西瓜、香瓜、哈密瓜等等,你可以根据自己的喜好来尝试一下哟~ 不过要注意了,有些水果是不适合冷冻的,比如香蕉、猕猴桃、葡萄、橙子等,这些水果要是冷冻后会变黑变味就亏大了。所以呀,水果到底要不要冷冻还要依据实际情况而定才行。