山药鸡肉粥的功效怎么做？
山药100克、干栗子50克、枸杞30克、生姜10克、鸡肉60克、粳米100克。将山药洗净去皮切小块;鸡肉洗净剁成鸡肉茸待用。将粳米放入沙锅内，一次性加足水用大火烧沸，改用小火慢慢煮至将成，在将鸡肉茸、山药块、干栗子、生姜、枸杞一同入锅搅匀继续煮至成粥即可。每日1-2次。
鸡肉性平、温、味甘，归脾、胃经。具有温中益气、补虚填精、强筋健骨、活血通络、调和阴阳的功效，适用于营养不良、老弱病人、消瘦、妇女产后虚弱等症。
山药鸡肉粥对体虚不足，或老年人、妇女产后等具有很好的调理作用。气血不足，或病后、产后体虚者常食此粥对于身体恢复很有帮助。有脾虚腹泻的人群不宜多吃鸡肉，所以也不宜食用此粥。