山药蒸肉有什么功效？
每个人都想了解更多的养生保健知识，因为生活水平的质量提高了，身体也会出现一些问题，如果平时我们多吃一点山药蒸肉，可以较好的解决这些健康难点，山药蒸肉有什么功效 好吃又健康的菜。
山药蒸肉有什么功效
1、健脾祛湿：因为它的营养比较丰富，以营养学家看来，只要每天吃上20克的山药，之后再吃上50克的鸡内金，这样就能够较好的起到健脾益胃的功效。山药和鸡内金都是属于养脾胃的一个食物，所以有脾胃虚弱积食消化不良等状况的人群可以多吃一点。
2、补肾：对于男性来说，如果长期处于肾虚的状况，是会比较累的，这个时候我们不妨多吃一点山药，它能够帮助我们的身体较快的补肾。如果身体出现了一些男科疾病的症状，也可以多吃一点山药，这样能够有效缓解那些症状。
3、降血压：山药蒸肉实际上就是能够起到一定的降血压功效，所以对于有高血压状况的人群来说，平时可以在出锅之后，适当的多吃一点鱼肉，它还能够较为有效的提高人体的免疫力。
山药蒸肉的做法
1、老母鸡清洗干净切成大小适中的块儿，直接放入冷水中开始煮开，然后再放入姜片和米酒进行腌制，这样就能够去除其中的腥味，然后捞出来清洗干净待用。
2、干香菇泡发后蒂去掉切丝待用，山药去皮切成小柱形待用，青椒切丝待用。
3、肉末加入适量的盐和料酒腌制待用。
4、把香菇、山药和青椒丝装入鸡盅内，然后再把腌制好的肉末和姜丝撒在表面上，放入锅中开始蒸煮，直到鸡肉煮熟了之后再加入适量的盐调味就可以进食了。
吃山药的注意事项
1、吃山药的时候尽量少吃别的刺激性的食物，也不要食用一些寒性或者是难消化的食物，它有可能会造成一定的肠胃不适。
2、山药不可以生吃，也不可以空腹吃，因为它的口感是比较独特的，有些人可能不太能接受它的味道，但是它的成分中有一些寒性物质，所以多吃点可能会造成消化不良。
3、如果正在感冒的时候不要吃山药，它有可能会使你的感冒更加严重，如果是胃肠不好的患者或者糖尿病患者，在吃山药的时候要注意适量。
山药蒸肉有什么功效 好吃又健康的菜。通过本文的介绍，相信每个人都对山药蒸肉有了更近一步的了解，其实生活中有很多的食物都能够起到一定的养生保健功效，希望大家在平时生活中都可以多加了解，让饮食成为我们强身健体的必要手段。