家常酱怎么炒菜好吃？
我平时喜欢做一些简单的家常菜，今天分享一下用黄豆酱炒的小土豆的做法 首先准备食材 小土豆、黄豆酱、青辣椒、小米椒、葱、蒜； 黄豆酱是之前做的，保存的很好，很浓的味道 做法如下 第一步：小土豆去皮洗净，然后上锅蒸熟 第二步：蒸熟的土豆放凉后用手碾成泥（也可以用料理机打泥） 第三步：加入两勺黄豆酱、一勺糖、少许鸡精拌匀备用 第四步：青红辣椒切圈、葱花和蒜末准备好 第五步：锅中热油，放入葱花和蒜末爆香 第六步：倒入拌好的土豆泥，翻炒片刻 第七步：加入青红椒圈，继续翻炒均匀即可出锅啦~ 第八步：装盘开吃！来一块咸香软糯的豆瓣酱土豆块吧~