大青虾怎么煮好吃?

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我最喜欢吃的大青虾做法,其实非常简单又美味,就是醋熘大虾! 首先准备食材: 大虾500g、姜1块、香葱2根、白糖70g、白醋40g、生抽30ml、料酒20ml

步骤一: 把买回来的大青虾清洗干净后沥干水分备用。葱姜洗净切丝备用。

步骤二: 取一个空碗,放入白糖、白醋、生抽和料酒调成糖醋汁待用。

步骤三: 锅中热油,放入大虾煎炒,煎至大虾变色,呈金黄色后盛出待用。

步骤四: 另起油锅,放入姜末炒香,然后倒入调好的糖醋汁翻炒均匀。

步骤五: 加入煎好的大虾,轻轻炒匀,使得大虾可以均匀地沾上糖醋汁。

步骤六: 出锅前撒上葱花即可。这样一道鲜美嫩滑的醋溜大虾就做好啦~咬一口下去,酸甜可口,真的超级好吃有嚼劲哦~~

除了醋熘大虾外,还可以做盐水大虾、椒盐大虾、油焖大虾等等。都非常好吃! 接下来推荐几本好吃的食谱书籍~跟着做,保证你爱吃大虾!

《超简单!家常快手菜》 《懒人做菜》 《家常菜速成书》 《超美味!下饭下酒菜》

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