芝士家里怎么做好吃?

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我最近研究出来最好吃的芝士方法!绝对干货,看完你会做啊~ 先上一道菜:奶油蘑菇汤配自制烤麸 (这个烤麸是自己做的,非常好吃) 这个汤喝起来口感非常丰富,有浓浓的奶香味、鲜美的菇香和脆爽的烤麸颗粒,一口下去超满足的! 做法超级简单哦~ 用到的材料非常简单:口蘑、黄油、奶油、牛奶、面粉、海盐、胡椒 做法如下👇 1. 口蘑洗净,切开。(我用的新鲜的口蘑,如果是干的口蘑需要提前浸泡)

2. 黄油放入锅中加热融化

3. 加入切好后的口蘑翻炒片刻,让口蘑表皮均匀蘸满黄油

4. 锅中放入淡奶油、牛奶和少量面粉(面粉的量大概能没过锅底就行啦),不断搅拌至面糊呈流动状

5. 另取一个锅,倒水放进蒸屉,把装面糊的锅放在上面,小火蒸熟(大概25分钟左右)

6. 煮熟后加入海盐和黑胡椒调味就可以啦。是不是很简单呀~ 这道汤里有很丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,口感顺滑又营养,女生喝了还有美白的功效呢~ 吃完这碗炖汤,感觉自己美美哒~

下面推荐我最爱的芝士美食top5 (因为本人特别爱芝士❤ 所以推荐的都是跟芝士有关的哈~) top5:奶酪薯饼 top4:芝士焗红薯 top3:奶酪玉米烙 top2:香蕉芝士蛋挞 top1:巧克力芝士蛋糕 推荐完毕,快来点个赞吧~ 如果觉得对你有帮助,不妨关注下我的公众号【吃货研究所】,会持续发布更多关于烘焙的做法哟~

初家蓓初家蓓优质答主

食材

奶酪150g、黄油40g、牛奶30g、盐2g、生菜3片、面包片2片、番茄半个、火腿2片、生菜、沙拉酱

做法

1.奶酪切成丁放容器中,上面盖一层保鲜膜,将容器放入沸水中加热融化

2.趁热加入黄油和盐搅拌融化,用筛子将奶酪酱过滤一下盛入容器中备用

3.面包片上涂抹沙拉酱,放上番茄片和火腿片包制成三明治

4.平底锅中不放油烧热,直接放入三明治煎至两面金黄

5.生菜铺在盘中,将煎好的三明治切成小块放在生菜上,再淋上奶酪酱即可。

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