洋葱红萝卜怎么炒好吃?
红萝卜和洋葱都是我们日常生活中非常常见的食材,营养价值也很丰富。那你知道将它们搭配在一起炒着吃,会有什么样的效果吗?下面就为大家分享一下这道家常菜的做法。 所需食材:洋葱、红萝卜、大蒜、生抽、食盐、鸡精 第一步:首先我们将所需要使用的食材都准备好,然后清洗干净并切成丝状或者片状备用。
第二步:锅中热油放入蒜粒爆香,随后倒入切好的红萝卜丝或者片,煸炒一会儿之后加入少许的生抽和食盐调味,继续炒制10分钟左右出锅装盘。 第三步:起锅烧油,油热后放入葱花和洋葱丝爆香,等到洋葱变成透明状态的时候,倒入事先炒好的红萝卜丝,快速翻拌均匀即可盛出食用啦!
这样做出来的洋葱和红萝卜不仅颜色漂亮,而且营养美味又健康,喜欢的朋友不妨在家试着做一做哦! 其实生活中还有很多像洋葱、红萝卜这样的家常菜,它们的营养价值都很高。只不过我们由于缺乏对它们的认知所以没有好好利用,因此建议大家不要错过了,尤其是中老年人。