自助烤肉烤什么好吃?
吃自助不去肉铺,那你吃的这顿算是白吃了! 来,先摆出我家烤箱里的镇柜之宝。 内蒙羔羊肉、羊排,自己做的酱料,蘸料可以自己搭配,辣椒面、白芝麻、香菜、葱花随便加,味道好到爆。 还有我老婆最爱的肥牛卷,自己用调料腌制的,包着生菜吃,一口下去满足到炸。 最后上两张镇桌之宝——牛肋条和牛板筋的特写照。 这顿饭算我请你们了!
不过说真的,吃自助餐要想回本,最划算的办法就是多吃肉少吃饭。 我们一般会在餐前喝点汤(不要喝太多,占肚子)然后上来先来个满汉全席——各种肉都有的拼盘,这样不会犯错误,也不会错过好吃的。 肉类的话,我建议多试试不同腌制口味的,比如微辣、蒜蓉等,或许你爱吃辣的,但是不一样辣的程度你爱吃。 我就吃过特别辣的串串,差点没给我送走。 另外提醒下,有的烤肉店会给你一盘干碟,那是用来拌菜的,千万别误会。
对了,还有海鲜,像虾啊,生蚝啊,三文鱼啊都可以试试,别只吃肉,吃点蔬菜也不错。 最后教你一个小技巧,烧烤的时候如果不知道烤什么好,那就多来点韭菜,保证你没吃过瘾。 记住,能撸铁,就不要炒菜,那是你离回本最近的一次。 PS: 有条件自己带食材去烤的,可以试试在锅里蒸点小馒头包子之类的,绝对比烧烤摊上的好吃。