儿童虾怎么做好吃？
- 喜欢做美食，分享简单快手又美味的食物是我一直以来的坚持！ 作为一个在沿海城市长大的孩子，对海鲜真的是没有什么抵抗力。所以每次回趟老家都是买好多海鲜，让老妈给我做成各种各样的美食。其中虾是我最喜欢吃的海鲜之一了，做法多样，做法简单，营养美味。接下来为大家分享几个虾的做法~
香辣小龙虾 麻辣小龙虾应该是很多人都喜欢的吧。首先把买回来的小龙虾清洗干净之后，放入锅中，加入适量的葱姜蒜、花椒辣椒等辅料，再调入料酒、白糖和生抽，大火烧开之后，转成小火焖煮至汤汁浓稠，就可以出锅啦~这样煮出来的小龙虾香辣入味，口感Q弹。
水煮虾 喜欢吃辣的小伙伴不要错过这个水煮虾的做法。同样先把小龙虾处理干净，锅中放入适量的水，加入葱姜蒜、辣椒等辅料，再调入豆瓣酱和生抽，烧开后放进小龙虾，盖上盖子焖煮十分钟就可以了。这样做出来的水煮虾麻辣鲜香，让人越吃越香。
油焖大虾 小龙虾的新吃法，油焖大虾你来试试。同样的要把小龙虾处理好，放适量的盐和醋搓洗，冲洗干净之后备用。调一碗酱料，生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、醋、胡椒粉、料酒调成酱汁备用。锅中热油，爆香干辣椒和花椒，放入处理好的小龙虾，烹入调好的酱汁，大火烧沸之后转小火焖煮，直至收汁即可。这样做的油焖大虾鲜香味美，连壳都可以吃掉呢。
虾饼 除了以上做法，还可以把新鲜大虾打成泥，加上鸡蛋、淀粉调成糊状，下锅煎熟之后，酥脆可口的虾饼就做好了。你可以蘸着番茄酱吃，也可以配着酸奶一起吃，味道都非常不错哦。