怎么给婴儿添加辅食?

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婴儿满6个月后要逐步添加辅食。辅食是指在母乳或配方奶之外提供的其他食物,添加辅食的目的是给婴儿补充奶类不够提供的能量及营养素。添加辅食应遵循从少到多、从一种到多种、从稀到稠、从细到粗的原则,逐步过渡到可以和家庭其他成员同吃一种食物。具体要求有:

辅食添加次序为谷类-肉类-蔬菜类,且谷类(最初为米粉,随后为米糊、米汤、小米饭粥、烂面条、馒头等)食品宜强化铁质。

制作婴儿的辅食宜选用优质蛋白质食品,如鱼、禽、蛋、奶及豆类,以及富含铁的食物,如动物肝脏、紫苋菜、菠菜、红肉(牛肉、猪肉、羊肉)等。

辅食应单独制作,不加盐、糖及味精等调味品。

在婴儿生长发育过程中,除7-12月龄每月引入一种新食物外,还应从7月龄开始熟悉口味、质地多样的食物,养成不挑食、不偏食的好习惯。

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