紫苏杨梅干有什么功效?

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夏日常用的清凉饮料有杨梅汤、杨梅烧酒、杨梅汽水、杨梅蜜饯等。杨梅的营养也十分丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、果胶、镁、铁、维生素C、B1、B2以及8种人体必需氨基酸,具有开胃健脾,生津解渴,收敛止泻等功效,含有较强的保护胃黏膜、帮助消化、助消化、抑制葡萄球菌、抗腹泻等的疗效。杨梅干含有丰富的纤维素和果酸等营养成分,有良好的利尿解毒、舒筋活血之功效。是男女老少皆宜的夏季水果,具有很高的实用价值和药用价值,对人体的健康极为有益。

紫苏的营养成分非常丰富,具有极高的食用、药用价值和经济价值,它含有高蛋白、高脂肪、高钙、碳水化合物、铁和18种氨基酸,以及200余种芳香成分,维生素B1、B2、烟酸含量不低于鸡肉,钙含量为苹果的3倍,蛋白质、脂肪含量比苹果高16~30倍。紫苏具有芳香健胃、发表散寒、发散血液、下气除痰、行滞宽中等功效,主治痰喘咳嗽、吐血等,经常食用有醒脑提神、益发黑色素、保护及促进骨骼生长等作用。与杨梅干配合使用,有抗菌消炎、开胃健脾、生津解渴等功效.能有效地预防和治疗暑热烦渴、肠炎痢疾、消化不良、小儿腹泻等多种肠胃疾病。

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