排骨汤里放什么补气血？
放黄芪炖排骨汤补气血效果较好。黄芪是一味补气良药，性平味甘，具有固表止汗、脱毒、利水消肿、托毒排脓、敛疮生肌等功效，适用于治疗气虚乏力、中气下陷、食少便溏、慢性腹泻、自汗盗汗、消渴。用法用量：将排骨洗净焯水捞出，加入葱姜蒜、黄芪、黄酒、盐等调料煮熟食用。
用党参、红枣、花生、枸杞子炖排骨汤，有补中益气、补气养血的功效。党参味甘、性平，归脾、肺经，能补中益气、止渴生津，善补脾胃而益肺气，补气强度不及人参，但其作用广泛温和，且有稍弱的滋阴作用；红枣能养血安神，可用于偏心阴不足，心血不足，心神失养之惊悸、怔忡的患者；花生能健脾化湿；枸杞子具有滋阴补血效果。
用当归、茯苓、炒扁豆、赤小豆炖排骨汤，有补肝肾、健脾和胃、养血润燥的功效。当归为血家圣药，入血分更专重，既可补血滋阴，充养血脉，还可调血行滞。茯苓入脾、心、肺经，能渗湿利水、健脾、安神。赤小豆性平味甘、酸，归脾、心经，能健脾利水、解毒。