古光甘肽有什么作用?

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谷胱甘肽是一种含硫氨基酸类物质,可由含硫氨基酸(如甲硫氨酸)在体内合成,也可以由外界摄入。它是体内一种重要的抗氧化物成分。它可以清除体内的自由基,并保护身体细胞少受损害。 它具有以下的作用:

1、参与细胞的代谢过程。

2、防止紫外线及辐射对皮肤造成的损伤。

3、缓解重金属离子对酶活力的抑制。

4、通过增加肝脏蛋白质的合成,促进受损肝脏的再生。

5、减少体内自由基的数量,起到抗氧化的功效。

6、帮助解毒,排除体内有毒物质。 科学家还认为,γ-谷胱甘肽可能有助于预防老年痴呆症和心脏病以及抑郁症等。由于它可以帮助修复肝功能,因此也是肝病患者的理想食物之一。

那么,我们该如何获取大量的γ-谷胱甘肽呢?其实,在我们的日常生活中就有许多富含该物质的食物可以供我们选择。

首先,我们可以从豆制品中获得。黄豆中含有丰富 的γ-谷胱甘肽,如果我们将黄豆泡发后打成豆浆,然后取其上清液加以饮用,就可以轻松获得这种营养物质了。 如果不喜欢喝豆浆的朋友,可以将黄豆磨成粉,然后用开水冲服;或者是直接将黄豆打成浆,加入蜂蜜,每天早晚各饮一杯,同样可以收到良好的效果。

除了豆制品之外,我们还可以从水果中摄取。比如,我们经常吃的香蕉,橘子,苹果等就含有大量的γ-谷胱甘肽。 如果您喜欢喝果汁的话,可以自己买台鲜榨果汁机,平时多制作些蔬果汁来喝。这样不仅能得到丰富的维生素,还能摄取到α—和β—(L)一葡萄聚糖等天然的水溶性膳食纤维,这些都对保养皮肤有重要作用。

当然,想要拥有健康的肌肤,光靠外部的补充可不行。大家还应养成健康的生活习惯,特别是不要熬夜,保证充足的睡眠是很重要的。大家还要尽量控制饮食,少吃甜食,多喝水,多吃新鲜的蔬菜和水果,这样做有利于皮肤的健康。

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