我的世界水磨怎么做?

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在水力资源丰富的地区,古老的灌溉系统往往发挥着重要作用,水磨就是其中最典型的一种。水磨利用水流冲撞水车(亦称水锤),以推动轴承来研磨谷物,这种机械产生了巨大的动力,大大提高了谷物的加工率。在我国,水磨最早出现于何时,现已无法考证。但从上古社会利用水流来洗涤、磨碾谷物之类粮食起步,至先秦,水磨已经得到普遍应用。那时,人们在水边上选定一定位置,凿石开孔,即形成水磨,以便充分利用水力作为工具动力。水磨的利用对促使许多工匠从小水上磨制品得到了巨大方便,并且消除了用脚踩、手搓等的劳累。当然,用石磨加工粮食,还是因势利导,借助水流冲击力量去研磨粮食。

在唐代,出现了利用水力运送淘水入槽,再行洗涤的碾谷工具。在水力推动下,石磨旋转,可完成碾磨谷物的业务。那时对水磨的利用已相当成熟,并出现了专门用水磨来碾磨谷物的磨坊。相传,浙江临安的天目山有一百零八坑,昔人置水磨于其上,号称“水磨百零八”。当时,水磨已很普及,宋代苏东坡流放海南时,见当地人民“每日清晨,自船头捞取江水,煮取五谷,置盘上逐簸取之,见必有验”。这是用船取水,滤去泥沙,作为水源,另作他用。

到了明代,水磨的应用继续发展。在四川泸县,有户农家把六斗粮磨成粉,要用去三天的水才能碾完。可见水力磨碾的繁重。

清代以来的史籍中,有关水磨的记载越来越少了。水磨失去继往的辉煌,主要因为它逐渐被机械动力所取代。近代工业用水轮推动机械,进行轧钢、榨油、造纸等,效率高,质量好。另外,利用发电机动力的碾米机,其生产能力远比水磨大得多。如今,工业用水轮,机械发电机来碾米已经不是稀罕事了,然而人们在现代化农业中还是常常离不开水磨。因为水磨碾米,具有勿需燃料、结构简单、维修方便等特点。所以,当前农村中旧式水磨,时有所见。至于新式水磨,则应为农民所欢迎,因为它们可以替代大量劳力,省时、省力。

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