怎么用电饼铛做土豆？
怎么用电饼铛做土豆？想必大家都有遇到过这样的难题，对于一些喜爱烹饪的朋友们来说，经常会遇到一些难题，虽然烹饪并不是很困难，但是要做出一道美味的菜肴并不是那么容易，还需要掌握一些技巧，那么今天就为大家讲解一下，怎么用电饼铛做土豆?
1、把土豆切成3毫米左右的薄片，越薄越好。因为太厚的土豆片不容易熟，而且容易使电饼铛烤焦。最好是纯土豆片，少放油。如果实在怕油腻，可以放几片火腿。
2、把土豆片码在电饼铛上，最好是叠一下，这样比较容易熟。当然，如果想马上吃，也不用这么麻烦，把所有土豆片都码上就可以了。
3、用小火烙，大约3分钟。一边转一下电饼铛，另一边不熟。如果太干了，可以加少量水，当然，不加水味道更好。
电饼铛土豆的吃法：
1、可以根据自己的喜好，搭配合适的佐料食用，如:醋、香菜、小葱、辣椒等。
2、因为电饼铛土豆片口感脆，所以如果是老人和孩子食用的话，建议最好抹些番茄酱、沙拉酱等酱类食用，会比较有利于吸收。
做菜的基本常识要知道：
油放多少；炒菜时应该适当加点肉，这样会很好吃；菜起锅时，应适当加点醋，这样会使菜味道更好；菜起锅后适当撒些胡椒粉，会更香；炒空心菜时，应该适当多放油和盐；炒芹菜时，应该适当多放油；菜炒得太淡了，加上点醋，会更下饭；适当在菜下锅炒制五分熟的时候加适量味精；炒菜时有时适当的淋点料酒会很提味。