熏肉大饼配什么好吃?
1.黄瓜丝、葱丝,用醋和酱油调出来的汁拌在面里吃(别放味精),味道很好; 2.买一个生鸡蛋,打散后加一点盐搅匀了倒在饼上,卷起来吃,香喷喷!我最喜欢这个吃法,再配一个咸菜或豆腐乳什么的就更好了 3.北京特色,切得薄薄的青椒丝用油炸熟,和切好的酱牛肉一起拌在饭里,一口大饼一口菜,美味啊~~ 4.老北京特色,把酱好的五花肉用线绳穿起来,放在炉子上烤,外面那层皮烤酥,用筷子夹着配着葱丝卷饼吃,那个香啊~~~ 以前家里经常做,现在大家都不做了,因为很费功夫。不过在外面吃饭时见过有人这样吃,那个高兴呀~(不过这种吃法比较油腻,一次不要吃太多哦)
5.天津风味,炒肝儿(这玩意儿有点咸,所以不要直接倒进锅里炒) 卤蛋、豆腐脑儿,再来个锅贴什么的。或者来碗馄饨,加上香菜、紫菜、虾米…… 6.再简单不过了,牛奶、面包、果汁——吃早餐最好了 (注:以上都是传统做法,现在有的店已经不提供辣椒了,其实我觉得有辣椒才好吃呢)