高压锅可以做什么好吃的?
1、豆泡 做法:豆腐切块,锅里放油,煎一下豆腐,两面都要煎到金黄,然后放入切好的胡萝卜和香菇,再加适量生抽酱油,炒出香味后,加适量清水,大火煮开后,小火焖20分钟左右即可。
2、排骨汤 做法:姜切片,香葱打结,将葱姜片放入压力锅中,加入足量清水(没过排骨),再加入八角、桂皮,少许盐调好味道,盖上盖子煮开,转小火继续炖45—60分钟就好啦!
3、粉蒸肉 做法:五花肉切成薄片,加豆瓣酱、豆豉、老抽、白糖、料酒腌制半天,然后铺在蒸碗底,把切好的红薯铺在表面,上锅蒸一个半小时左右,拿出来撒葱花点缀就可以了~
4、四神汤 做法:把猪瘦肉洗净剁碎,放进炖盅里,加入切碎的淮山、莲子、茯苓和薏米,再调入适量食盐和生油,隔水炖熟即可~~清热祛湿润燥养颜!
5、八宝饭 做法:糯米提前浸泡数小时,上锅蒸熟,趁热拌入糖和猪油,然后把剥壳后的蛋拌匀放在最上面,再把切好的水果丁和蜜饯均匀铺在糯米饭上就可以啦!