几个月可以吃卵磷脂？
卵磷脂被称为“血管清道夫”，是维持健康皮肤和头发的重要营养成分，对儿童及青少年的脑功能和神经系统发育很有帮助。卵磷脂还可降低胆固醇、甘油三脂含量水平，预防动脉硬化，因此被广泛用于高血压、糖尿病、冠心病等疾病的治疗。 那么，这个“血管清道夫”到底有什么作用呢？ 降低血脂，预防心脑血管病。 人体血液中除了含有胆固醇外，还有胆汁酸；在肠道菌群的作用下，胆盐与胆汁酸结合形成乳化状态，有利于脂肪的消化吸收，但若超出生理剂量，则有可能导致血胆固醇升高。卵磷脂能增加脂蛋白酶活性，减少胆固醇的吸收以及胆固醇在肝脏中的沉积，从而起到降低胆固醇的作用。有研究发现口服卵磷脂可降低血清总胆固醇（TC）三酰甘油（TG）的水平，改善血脂紊乱的情况[1]。
防治老年痴呆症。 随着人口老龄化的进程加快，老年痴呆已经成为一个严重的社会问题。有研究认为，阿尔茨海默病的发生是由于体内会产生一种破坏神经细胞的β淀粉样蛋白，而卵磷脂可以抑制这种蛋白质的产生，所以对治疗老年痴呆有一定效果。
美容护肤。 皮肤是人体最大的器官，也是最容易衰老的地方。随着年龄的增长，皮肤功能逐渐减退，外在形象也会大打折扣。卵磷脂可以清除体内过多的自由基，保护真皮组织细胞，促进皮肤新陈代谢，因此具有美白、保湿、祛斑、抗衰老等作用。
增强记忆，健脑安神。 由于卵磷脂中含有大量多不饱和脂肪酸，故可延缓记忆力衰退，改善神经衰弱症状，如失眠、多梦、健忘、心烦气躁等。同时，对于儿童也具有明显的益智作用。 有研究人员给9~10岁的少年儿童服用卵磷脂，结果这些孩子大脑中乙酰胆碱酯酶的含量有了明显提高，而该酶主要是影响大脑中信息传递的一种化学物质，它与记忆力、认知能力密切相关[2]。
现在知道为什么卵磷脂这么受欢迎了吧！不过也要提醒大家，虽然它好处多多，但是食用时也需注意以下事情哦— — 避免空腹食用卵磷脂。因为空腹进食容易引起腹泻，所以建议在饭后服用卵磷脂。 对于需要长期服药的患者，为避免药物相互作用，应注意在服用卵磷脂时禁止同时服用其他药品。