鸡姑怎么做好吃？
鸡菇是鸡身上的什么器官呢？ 鸡脚，还是鸡翅和鸡腿上的肉？ 根据我的经验，这些都不是的！ 那究竟是什么呢？ 其实啊，这鸡菇，就是鸡肉身上最为鲜嫩的一块肌肉——鸡胸肉，在切片腌制后，经过发酵而成的美食。 这样解释起来是不是很神奇？这么平平无奇的一块肉，竟然能有如此丰富的口味变化，真是让人惊叹不已~
说了这么多，那么接下来我就来分享一道我最喜欢的鸡菇做法，保准你吃过之后会惊呼，原来鸡菇还可以这样做啊！太美味了叭～ 一盘热气腾腾的菌菇汤，端上来的时候还冒着缕缕热气，闻起来香气扑鼻，喝一口鲜到掉眉毛，真的超级好喝！ 我最喜欢这个汤里混着各种菌菇的味道，清新淡雅，回味无穷。一碗下肚，胃里暖暖的，好像所有的疲惫都被一扫而空。 准备新鲜土鸡半只、蘑菇50g、杏鲍菇50g、香菇50g、银耳50g、生姜2-3片。
1.首先把准备好的食材都清洗干净并改刀切块待用（为了便于煮熟，可以把食材都事先泡发）。
2.起锅烧水，放入切好的生姜片，再把全部原料放进去，大火煮开后再小火慢炖一个小时左右。
3.最后加入盐等调料调味就可以啦。 做好的菌菇汤盛入碗中，表面可以撒些葱花或者香菜作为点缀，这样看起来会更漂亮有食欲呢。 喝上一口，哇~真滴超级棒哒！ 喜欢喝汤的小伙伴可千万不要错过哦~ 学会这个，你就是朋友圈最会吃的崽了！