牛肉与什么炒好吃？
首先，我吃的辣椒都是不辣的哦！ 清炒就很好吃了呀～ 准备材料 牛里脊（瘦肉部分）、大蒜、小米椒(不吃辣可不加)、姜、料酒、酱油、生粉、油 第一步 将牛里脊切成薄片，加入生抽、料酒腌制十五分钟 第二步 大蒜去皮并切片、小米椒去籽并切丝、姜切丝 第三步 锅中热油，放入一半的大蒜和全部的姜丝爆香 第四步 加入牛肉大火爆炒至变色 第五步 加入剩余的大蒜和小米椒，翻炒均匀即可出锅啦～ 是不是很简单呢！这样炒出来的牛肉超级嫩而且非常入味儿~
除了清炒还可以腌制了之后用来涮火锅或者做烧烤都很好吃！ 用这种方法做的烤鸡腿也很好吃哈 喜欢重口味的可以试试加豆瓣酱啥的炒菜
