深圳哪有自己翘生蚝？
生蚝是吃货心中永远的刺，对于吃货来说，这个大排档没有生蚝，就不叫大排档。生蚝品种繁多，其中生蚝界的劳斯莱斯，有“自己翘”的美称，那就是吉品生蚝，而吉品生蚝最适合原味空口吃。
吉品生蚝产地以美国华盛顿州为主，这里水质干净，海洋浮游生物丰富，给吉品生蚝提供了优质的生长环境。再加上得天独厚的自然条件，这里出产的生蚝营养成分丰富，口感好。吉品生蚝多肉饱满，自带海水甘甜，吃起来爽口多汁。除了吃起来口感好，吉品生蚝更有丰富的营养价值。
吉品生蚝肉质含有80%的蛋白质，而且蛋白质所含氨基酸中有23种符合人体所需的10种氨基酸，蛋白质被人体吸收率高达90%以上，远远超过其他动物性蛋白质的吸收率。同时吉品生蚝肉质中含有钙、锌、磷、铁等多种微量元素。营养专家表示，生蚝肉质中所含锌（Se）堪称天然锌王。
一般动物性食物中锌的含量大约在5mg/100g，但吉品生蚝所含锌的含量在40mg/100g以上，是其他肉类的十倍。同时含有丰富的碘、磷、铁等，能强肝补肾，滋阴、养颜美容，预防心血管疾病等功效。
吉品生蚝不但营养丰富，同时由于生蚝的特殊形态（壳下即为肌肉组织），使得其在海水中的自净能力很强，排泄能力远超其他海鲜，在干净海域中生长很少会富集污染物，反而能净化水质，这样营养且健康的食物，你喜欢吗？