烤箱放厨房危险吗？
这个问题，我其实回答过一次了。不过看到这么多小伙伴有这样的疑虑，觉得还是有必要写一下的。 先说结论：烤箱放厨房很安全！ 因为，我们使用电烤箱时，烤箱内部的加热器是通过电线链接到插头，然后插入电源插座中工作的。而由于温度较高，电烤箱的内部结构是有耐高温材料作为支撑和隔离，不会出现因为温度太高导致电路损坏或者烤箱爆炸等安全问题，所以电烤箱买回放到橱柜里是没有问题的——当然，前提是你购买的电烤箱有正规厂家生产、有CCC认证标识。（关于如何辨别电烤箱质量，之前有回答过了，不再赘述）
但如果要放在台面上使用时，就必须要有一定的安全性考虑措施。比如下图这样的： 因为电烤箱在烘烤食物的过程中会发热且温度非常高，为了防止烫伤，最好在周围留有足够的散热空间，同时不要直接放在可燃物上使用，防止发生意外。
除了电烤箱本身的安全问题，我们还要考虑的是使用的用电安全，以及防火安全。 电烤箱在使用时要求应有独立的供电线路，不能与其他大功率电器一起用插座；插座的位置要选择合适，不能靠近易燃物品或放置在潮湿处；
还要定期检查开关是否正常，最好准备一个带开关的三眼插座，这样可以防止触电。 使用完电烤箱后，切记关闭电源。
还要定期清洗电烤箱。一般电烤箱内有接水盘，用来承接炉腔内的积水，通过底部的散热盘将水蒸气排放出去。这样能保证在烹饪过程中，不会使水蒸气进入炉具内产生危险。 但如果长期使用而不进行清洁的话，很容易导致炉腔内的通风道堵塞，影响正常使用。所以在每次用完烤箱后，都应该及时清洗干净。
如果是嵌入式电烤箱的话，清洗就更容易了。因为这种电烤箱通常都有自动除垢功能。 至于外部清洁嘛，就用湿布擦拭就好啦~