厨房用具包括哪些?
一入厨房深似海,从此干净是路人! 曾经看到过这样一句吐槽,可能有些夸张,但也从侧面反映出现在人们对于厨房清洁的困扰。 那么厨房都有哪些用具呢?我又该如何清理这些用具呢?接下来我给你们分享几个我之前整理过的厨房用品和清洁方法~让你不再迷茫!
①锅具 家里的锅具种类很多吧?炒锅、汤锅、奶锅、平底锅.....各种锅具有没有搞得你头大? 不要急,我教你几招,保准能搞定!
①不锈钢锅:先用抹布蘸上点洗洁精擦拭一遍,接着用温水冲洗干净;如果还是有污渍,可以用钢丝球沾着牙膏刷洗一下哦~不过要注意的是,千万不要使用金属球刷!不然会留下划痕影响美观度噢。
②砂锅:因为砂锅的材质特殊,所以清洗的时候一定要注意。千万不能用铁铲、钢刷等锐器刮洗,以免划伤表面导致漏水。可以用柔软的抹布蘸着醋或者肥皂水轻轻擦拭。
③电饭煲:电饭煲的内胆一般分为两层,上层用来煮饭,下层用来蒸菜。内胆的外壁往往附着着炒好的菜肴,很难清洗。这里教你们一个小窍门,在洗电饭煲内胆时,把淘米水煮开后再浸泡10分钟左右就可以轻松擦洗干净咯。
④电压力锅:电压力锅清洗要比电饭煲稍微难一点点,因为电压力锅底部散热盘常常有烧焦的痕迹,而高温会产生致癌物,所以清洗的时候一定要小心。可以先用湿抹布仔细擦拭,然后晾干水分后均匀涂抹上一层食用油,这样就能达到防锈防腐的效果啦。
②餐具 餐具的清洁也是很重要的一部分,首先你得搞清楚餐具上粘附的东西是什么。比如说油腻腻的油烟,黄灿灿的饭斑...知道了原因就好解决多了。
①油腻腻的油烟机:抽油烟机的滤网可是清洁的重中之重啊,之前看过一篇新闻报道,一个主妇为了清洁油网的油烟,竟然直接把洗洁精倒在了上面,然后用热水泡!真的是用热水的喔,我佩服的五体投地。
其实只要掌握了正确的清洗方式,油烟机的滤网完全可以跟新的一样。具体步骤如下: 先拧开螺丝,拆卸滤网(记得拿个袋子装起来以免遗失),然后放到容器里,挤上牙膏,加上少许食盐和白醋,浸泡十分钟后用水冲洗。
至于那些油乎乎的扇叶,也别忘了冲洗哦~用喷壶装清水,沿着叶片的边缘慢慢喷洒,然后用抹布擦干。 另外边边角角的区域也不要忘记清洁,比如罩布,连接处……可以备上一块百洁布,浸满洗洁精后擦拭掉多余油污。
②油腻腻的灶台上灶具:灶台上的油污真是无处不在,除了沾到的油垢以外,燃气灶周围漏气的缝隙以及炉头上的火眼都是需要特别注意的地方。 清洗燃气的灶具最好要拔掉电源,以防触电危险。
可以使用小苏打粉搭配海绵擦,或者是废旧的牙刷,沾点洗碗精清洗,切记不要太用力,以免损伤表面涂层。