口菇怎么烧好吃?
鲜美的口菇,怎么做都好吃。 不过最过瘾的吃法还是搭配辣椒和猪肉一起炒,那味道真的是爽到爆啊! 准备材料:口菇、猪肉、青椒、小米椒、姜、大蒜、豆瓣酱、生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、鸡精、白糖 如果觉得口味淡可以稍微放点盐(我放的豆瓣酱比较咸所以没有再放了)
1.口菇清洗干净后撕成小朵备用。青红椒去籽后切成丁状;生姜和大蒜切片;小米椒切圈; 2.锅里倒油,放入肉片煸炒至变色,加入两勺豆瓣酱,小火炒出红油,接着倒入生姜大蒜小米椒炒出香味 3.倒入口菇翻炒均匀,加生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、生粉、少许糖调味,最后倒入青红辣椒炒匀即可出锅~ 我真的太爱这道下饭菜了,香辣爽滑有嚼劲,连吃三碗饭都没问题!你们一定要试试噢~