纯牛奶儿童可以喝吗？
一、什么是纯牛奶 纯牛奶，也称鲜牛奶、生水、冷水或常温奶。是指从奶牛的身体直接挤出来的，经过过滤除菌后直接包装销售的液体产品。
二、纯牛奶的营养价值 高蛋白质，优质蛋白含量高达3.5%左右；富含钙元素，易被人体吸收利用；维生素含量也比较丰富。
三、适合喝纯牛奶的人群 一般人群都可以吃纯牛奶，特别是缺钙、贫血、虚弱、老人、小孩和产妇等人群应该多吃纯牛奶。
四、不宜喝纯牛奶的人群 有乳糖不耐受的人（一吃乳糖就腹泻）不能喝纯牛奶，另外，患有胆囊炎或胰腺炎的病人也不能多喝纯牛奶。
五、如何挑选到优质的纯牛奶 1、看包装：好的纯牛奶应该包装严密，标识中应有生产日期、保质期等相关信息。
2、看外观：好的纯牛奶应该透明清澈，无沉淀物、无异物。如果有悬浮物，可能含有细菌或者微生物，这种纯牛奶就不能再喝了。
3、闻气味：好的纯牛奶会有淡淡的奶香味，如果闻起来有酸味或者有其他异味，就说明质量不过关。
4、尝味道：好的纯牛奶味道酸甜适中，如果没有吃到嘴里就感觉酸酸的，就说明该纯牛奶可能不合格。 六、如何冲泡饮 用 ①食用方法：由于鲜奶中的营养成分不易被吸收，所以，最好在空腹状态下不喝或少喝。一般在饭后1小时饮用较佳。
②泡奶粉：在温热的开水中加入适量奶粉，充分搅拌均匀即可。
③煮鲜奶：把买回来的鲜奶倒入锅中，用大火煮沸，再改为小火慢慢加热，并在煮的过程中不断搅拌，以防糊锅。待鲜奶完全煮沸后就可以关火了。
④酸奶：把买回来的酸奶放入碗中，盖上盖子，放入锅中，隔水蒸至乳酸菌全部死亡就可以了。 注：没有烤箱的可以直接蒸熟哦~