北京全聚德价钱统一吗?
首先,要吐槽一下全聚德的价位。作为百年老字号,它的价格确实不算便宜。一个人吃个套餐的话,基本都要四五百元。如果再来个烤鸭,那花费就直奔六百去了。不过,这里的价格可是包含一份鸭汤的!要知道,在其他烤鸭店,鸭汤可都是另算钱的呀!(当然,也有送鸭汤的,比如金鼎轩、利群等,但味道可比不上全聚德的)所以,从性价比的角度上来说,全聚德确实不算高。
第二,再来说说菜品。全聚德的菜品其实不多,主要就几个菜系——烤鸭、涮羊肉、老北京特色菜。其他菜系的菜品倒是也有,不过做的都一般。 如果来全聚德,我建议点这两个菜——“葱烧海参”和“脆皮乳猪”。价格都不贵,口感也一流。其他像“四素吉祥(四款素菜)”也很不错。 另外,全聚德的特色点心也不错。像“酥烧饼”“杏仁豆腐”“炒红果”都很受欢迎。 最后,说一下服务。全聚德的服务只能用一般来形容了。毕竟这里是老北京餐厅,传统的服务理念在这里体现的淋漓尽致——顾客自行取食,服务员只会给上茶倒水。如果你想坐的位置没有空桌子,那就只能站着吃或者等着别人吃完让座……