怀孕三个月能吃猪肝吗？
可以的，但是要注意适量，并且做好卫生工作。 怀孕后由于生理变化，孕妇的肠胃功能会减弱，如果吃的食物不够干净或者过于生冷刺激，就容易出现腹泻等情况发生。所以即使再喜欢吃的东西也要控制好量，避免造成不良影响。
孕早期是胎儿发育的重要时期，需要充足的营养支持，因此这个时期的饮食原则主要是保证蛋白质、钙、铁等营养元素的充足摄入。肉类食物能够为人体提供优质蛋白，同时还富含铁元素，对预防缺铁性贫血有重要作用。 所以孕期吃些瘦肉、鱼肉都是可以的，不过需要注意食物的烹调方法，尽量做熟再吃。
《本草纲目》中有记载：“猪肝明目，治诸血病”。所以建议孕妇可以吃适量的猪肝，但一次不要吃太多，以免吃太多导致维生素A过量，引起中毒。
当然，任何食物都要懂得“过犹不及”的道理，肝脏虽然好处多多，但如果吃得不对，也可能引起不良后果。比如烹饪方式错了，可能产生致癌物；生吃或者是没有完全煮熟吃，可能导致寄生虫感染等等。
为了安全起见，我们建议：
1. 不要一次吃太多，一周吃2-3次左右即可。
2. 吃之前彻底清洗，去掉表面的粘液和血液。
3. 吃的时候切成块状，先用清水浸泡，清除其中杂质和可能存在的寄生虫幼虫。换水再浸泡，清水变浑就不要再用了。
4. 根据自己的口味适当调味，不要放太过辛辣的调料。
5. 和新鲜的蔬菜搭配着吃，做到荤素合理搭配。