桔子罐头怎么做好吃?

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我喜欢吃糖渍的橘子块,做法如下: 原料:橘子10个左右、白糖适量(视个人喜好的甜度而定)

操作过程:

一、把橘子洗干净,用干净的布擦干水分备用;

二、准备一个容器,在容器里面铺上一层白糖;

三、把擦干的橘子放进去后,再在上面撒一层白糖;

四、盖上盖子,放入冰箱冷藏3天左右即可。

注意要点:

1、做糖橘时用白糖好还是冰糖好?一般来说都用白砂糖比较好。由于砂糖比较容易溶解于水,而且比较甜,所以在制作的过程中不容易出现结晶的现象。而冰糖的话在做水果之前最好可以敲碎一下,因为冰糖的硬度比白砂糖要大一些,直接使用会比较难处理。

2、做糖橘时橘子是否需要去皮呢?其实不用去橘子皮也是可以的,但是在制作过程中可能会影响美观性而已。如果不喜欢看橘子的外皮的,可以在清洗的时候稍微加点盐进去,这样可以很好的去除表面的果腊和细菌等,然后再冲洗干净就可以直接做了哦!

3、做好的糖橘可以直接食用吗?当然可以啦~做好的糖橘可以直接食用也可以用来泡茶等等都是可以的哦~不过建议不要一次吃太多噢~否则会很容易上火的哈~

优质答主

橘子味儿的,我最喜欢的是这个做法,酸甜开胃。 1.买几个橘子(或者橙子和柠檬)去籽。

2.用白砂糖腌制半个小时以上。

3.锅里放水,把腌好的水果放进去煮到水沸腾时关火。

4.趁热把果肉捞起来放入一个空玻璃瓶中,放凉后盖上盖子摇匀了放在冰箱里。过几天就可以取出来吃了啦!也可以加些牛奶拌着吃。

5.还可以做成奶茶喝呢:)。

6.做好的果汁可以装进小瓶子里面带在包里,想喝的时候拿出来喝哦~是不是很棒呀!

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