厨房设备与厨房工具的区别?

岑骏雄岑骏雄最佳答案最佳答案

大家电、小家电这两个称谓,我们听得相对较多。而厨电这个叫法可能在以前出现的频率不会太高,但现在几乎已经普及了。

我们知道,大家电通常来说指的是:冰箱、空调、电视、和洗衣机;小家电通常指的是那些体积小,功能专门化的电器。例如电风扇、电吹风、电烤箱、电热水壶、电饭锅等。

而厨电这个叫法,并不包含在小家电的范畴内,现在已经成为一个单独的分类产品。厨电通常指的是在厨房里使用频率较高,功率较大,体积较大,甚至会固定镶嵌在橱柜上的一些电器产品。例如抽油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机、小烤箱、微波炉、垃圾处理器等。

因此,我们可以从使用场景和频次上,将厨房内的设备划分为厨房工具和厨房电器两大类。

在厨电领域里面,由于使用频次较高,普及率较高的抽油烟机、燃气灶、消毒柜三个品类又合称为烟灶消,也有人称它们为厨电的黄金三角。

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