莴笋与土豆相克吗?
莴笋与土豆能不能一起吃
莴苣含钾量较高,钾钾浓度含量较低的土豆混合食用时,可调整体内钾钠平衡。对于患有水肿病的朋友,食同时食用土豆和莴苣,有助于症状的改善。
土豆加西红柿 使胃肠、肺、脑部的毒素移除,并可增强视力。
土豆加茄子 过度疲惫也不削,吃些此餐可令人精神舒展,感受悠闲自在。
但土豆和莴笋混合食用时,会引起胃酸分泌过多,严重的也可能出现不良反应。对于有胃病的患者,为保持疾病的稳定性,忌同吃韭菜或芹菜,以免引起胃痛。吃莴笋,则容易引起呕吐。
土豆的食用禁忌:
1、吃土豆而去皮吃,有毒素。
2、土豆不能连续吃,吃多了会神经麻痹。
3、久放土豆有毒。
4、吃土豆要去皮吃。
莴苣的食用禁忌:
1、食用莴苣时一定要注意,不宜生食。这是因为莴苣中含有一定的草酸,需经过沸水焯过后,才能食用。
2、莴苣不宜多食,否则易引起眼睑浮肿和瘙痒。
3、腹泻和脾胃虚寒者忌食。