甲鱼汤儿童能喝吗？
一，鳖即甲鱼、水鱼、团鱼等，属于水生动物，基本营养成分与水相近，蛋白质含量为17%～20%，其中优质蛋白占58%左右；脂肪含量较低，仅0.4%～0.6%，且主要为胆固醇和饱和脂肪酸；含有人体必需氨基酸17种，其中亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、蛋氨酸+甲硫氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸含量较高；还含有苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸（甲硫氨酸）、苯丙氨酸、丙氨酸、甘氨酸和丝氨酸等17种氨基酸。
二，小儿处于生长发育阶段，对营养的需求量较大，而甲鱼的氨基酸比例合理，含有人体必需的8种氨基酸，并且富含牛磺酸、DHA和EPA等多种活性物质，能够调节机体免疫功能，因此对于小儿来说适量食用甲鱼是有益的。
三，但需要注意，由于甲鱼本身含有较多蛋白质，而小儿消化功能发育未成熟，若过量进食或消化能力较差，则有可能导致消化不良，出现腹胀、腹泻、恶心等症状。而且如果是在冬季，还应该注意不要过度进食，以免产生体内热盛的现象，引起口干舌燥、口腔溃疡等问题。 四，一般来说，建议3岁以上的孩子可以少量吃甲鱼，每次0.5～1个即可。不过需要注意的是，海鲜类的食物容易发生过敏反应，如果孩子是初次食用，应该注意适当减少进食量，并观察孩子是否有过敏现象发生，比如皮肤红疹、瘙痒、口唇发干、咽喉疼痛等，一旦出现应及时停止进食，并进行治疗。