洗碗厂投资大吗？
本人从事餐饮设备生产与销售，对洗碗机行业略有了解，可以交流一下自己的看法。 个人认为现在开洗碗厂已经过时了！ 为什么这么说呢？首先来看一下开洗碗厂的投入与产出比吧。 以一台60套的洗碗机为例 (一)装修费用 装修费的多少取决于你选定的地址和装修风格，一般来说60平米的店面，中档的装修风格，装修费在6万元左右。当然你可以节省一些开支，把60平米的面积分割成两个30平米的小店，这样装修费和租金都减少了，但相对而言顾客的消费体验就会较差，同时也会减少工作人员的人数，增加你的运营成本。
（二）设备投资 60套洗碗机＋配套水处理系统＋餐具加热消毒柜＝15万元 员工宿舍＋食堂设备＋办公用品+流动资金≈20万 合计约45万元 以上只是设备安装投资的估算，具体要根据你所选型号的机器来确定。
（三）生产成本 洗碗机的产量与员工人数成正比。如果生意火爆需要请多个洗碗工的话，人力成本会增加很多。以每个洗碗工月薪4000元计，每个月支出要1.6万元。另外还要支付水电煤气费等，这些费用加在一起一个月约为3万元。 除人工成本外，最大的成本就是原材料费了，主要包括洗涤剂、燃料油等。如果洗碗机处于满负荷工作状态，一天用水5吨左右，加上清洗餐具时的耗材以及消毒液等等，预计一个月需支出8000元左右。
（四）收益情况 月营业收入=日营业额×30（工作日） 日营业额=营业面积×每平方米营业额 例如：某餐厅共有100平方米，平均每日营业额为300元，则日营业额=100平方米×每平方米营业额=300元。 上述盈利计算未考虑水电费、人工费等相关费用，也没有考虑利润率的因素。事实上，开一家洗碗厂不仅前期投入比较大，后期的运营管理也是比较复杂的。 如果打算开业就盈利并且长期稳定发展下去的话，一定要做好市场调研、做好预算规划。千万不要因为一时冲动而盲目投资！ 目前国内做洗碗机品牌和型号非常之多，各种机型特点各异，价格跨度也很大，从几千元到上亿元不等。作为普通投资者如果没有特别高的收入期望，建议购买价位在30～50万元的设备就行。