广州哪里有大闸蟹?
说到大闸蟹,不得不说阳澄湖大闸蟹,因为现在市面上售卖的大闸蟹大多是来自那里! 之所以购买阳澄湖大闸蟹,是因为肉质紧实,味道鲜甜,蟹黄鲜香。但是很多朋友都反应说很难买到正宗的阳澄湖大闸蟹。 所以今天我就要给大家分享一个购买阳澄湖大闸蟹的地方——苏州阳澄湖滨水人家生态养殖基地。我在这里买了好几次了,每次都是新鲜捕捞的,直接发往我家的。
其实这家店的老板人挺不错的,之前有问过他为什么自己的螃蟹这么好吃,他的原话大概是这么说“因为我家螃蟹都是养得好的啊”(原话是有出入的,大意如此) 这家店是在网上有开通购物车的,所以想要购买的宝宝可以直接搜店铺名就可以啦~
另外再分享一个小秘密,在双十一的时候这家店就会开始预热活动了哦,到时候买满一定金额是可以返现呢,这可是我自己偷偷打听来的消息,别声张~ 那么重点来了!怎么挑选到新鲜的阳澄湖大闸蟹?
看看它们是否都饱满坚挺,活力十足 仔细观察腹部,是不是白净圆润 最后可以摸一摸脚爪,尖利有力的说明健康活跃 最后推荐大家一个做螃蟹的方法,绝了!
1.将螃蟹放入锅内,加生姜、紫苏叶去腥增香。 2.加入清水,没过螃蟹即可。 3.根据自己口味添加适量生抽和糖,开大火烧开后再煮10分钟左右,就可以出锅享用了。 一锅鲜美的螃蟹粥就出来咯~