6个月的宝宝能吃蒸蛋吗?

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可以少量进食蛋黄了,但是不能喂蛋白。 鸡蛋黄富含丰富的营养,包括优质蛋白质、脂类(含磷脂)、维生素和矿物质等。这些成分都是婴幼儿生长发育必不可少的营养素。但未经碾磨的鸡蛋黄难以被消化吸收,还可能引起腹泻。因此需要将蛋黄捣碎后加热煮熟,用温开水调匀后喂食。刚开始喂食时,可先给予1~2粒,观察3天后无过敏现象再增加至5~6粒。

值得注意的是由于婴儿肠道发育尚未成熟,消化酶分泌较少,消化功能不够完善,可造成辅食添加不当或食物过敏等情况。家长需要注意以下几点: ①由一种到多种。在添加蛋黄的同时,逐步添加泥糊状食品,如胡萝卜泥、苹果泥等;

②由少量到多量。每次只给婴儿添予新食物,总量不超过三勺,观察婴儿大便情况,无异常后再添加适量,逐步过渡到成食。 ③保持饮食多样化。避免单一饮食,尽量做到谷类、肉类、蔬菜、水果等各类食物的均衡搭配,以满足婴幼儿生长发育的需求。

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6个月的宝宝其实可以吃蒸蛋,鸡蛋并不是不能吃,而是要掌握正确的方法。因为蛋白质不容易被6个月的宝宝消化吸收,所以一定要煮熟。而且,最好取出蛋黄,用母乳、配方奶粉调和蛋黄给宝宝吃,每天半个到一个,观察宝宝的大便情况,如无异常,吃鸡蛋黄的量可逐渐增加。

其实煮鸡蛋并不是给大宝宝吃的,其实鸡蛋如果煮的时间过长,蛋黄中难溶于水的磷酸盐会在蛋黃表面堆积,从而会使蛋黄变绿,这种的煮鸡蛋连大人都不能吃。

但蒸鸡蛋就不同了。蒸的时候鸡蛋在水中高温环境下会快速凝固,内部不容易滋生细菌,营养流失少,且能最大程度地保存食物的原始鲜味。而此时蒸的鸡蛋更细嫩,好消化又营养,6个月以上的宝宝就能吃。

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